ラーメンの日

今日7月11日は【ラーメンの日】です

これは、2017年に「一般社団法人日本ラーメン協会」が制定した比較的若い記念日で、ラーメン産業の振興・発展と、日本独自のラーメン文化を支えることを目的としているそうです。

なぜ7月11日なのかというと、「7」をレンゲ、「11」を箸に見立てたことと、ラーメンを日本で最初に食べたとされる江戸時代の第2代水戸藩主”徳川光圀”の誕生日(1628年7月11日)にちなんでいるのだとか(ラーメンを日本で最初に食べた人については諸説あり)。

今日も気温が相当上がるようですが、冷やし中華をはじめとした冷たいラーメンもありますし、暑い日に熱いラーメンというのもいいでしょうし、お昼はラーメンを食べに行ってはいかがでしょうか。

フロント　木浪


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