【親方特薦ひがしものまぐろ祭り】が開催されています

昨日9月14日から、 塩竈市で【親方特薦ひがしものまぐろ祭り】が開催されています

これは、選び抜かれた季節限定のメバチマグロ『三陸塩竈ひがしもの』を存分に楽しめるイベントです。

『三陸塩竈ひがしもの』とは、秋口から初冬にかけて塩竈市魚市場で水揚げされるメバチマグロで、「鮮度」「色つや」「脂ののり」「うまみ」に優れ、目利き人が誇りと確信を持って売り出すものをいうそうです。

このイベントでは、塩竈寿司海道加盟店10店舗で『三陸塩竈ひがしもの』をオリジナルメニューで堪能できるそうでうす。

詳細はこちら
◆開催期間／2024年09月14日(土)～11月30日(土)
◆「三陸塩竈ひがしもの」ご案内／http://www.shiogama.or.jp/07_higashi/index.html
◆お問い合わせ／みやぎ寿司海道塩竈地域推進協議会 022-364-1165

季節限定の旬の味を味わいに、塩竈へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

フロント　木浪


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