カクテルの日

今日5月13日は【カクテルの日】です

これは、世界的に有名な日らしいのですが、日本では2011年に日本バーテンダー協会(NBA)、日本ホテルメンバーズ協会(HBA)、プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(PBO)、全日本フレア・バーテンダーズ協会(ANFA)の4団体により制定されたものだそうです。

由来としては、1806年5月6日にアメリカ・ニューヨークの週刊新聞『バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ(The Balance and Columbian Repository)』に初めて「カクテル」という名称が登場したところ、読者からの問い合わせがあり、翌週5月13日付の紙面で≪カクテルの定義≫が文書化され、これを記念して5月13日が【カクテルの日】になったということです。

日本各地でイベントが開催されるのではないかと思いますので、興味のある方は調べてみてはいかがでしょうか。

フロント　木浪


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