本日から今年の営業をスタート致します!そして1月3日は三日とろろ!!

丘のホテル

2015年01月03日 09:00

昨年の大晦日から休館しておりましたが、本日1月3日より本年の営業をスタート致します。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。





さて、今日は1月3日。
昨年の記事でも同じことを書きましたが、宮城・福島などの東北地方や関東地方の一部では【三日とろろ】という行事のようなものがあります

これは正月3日の朝にとろろご飯を食べて健康や長生きを祈願するもので、正月の豪華な料理やお酒で疲れた胃腸を山芋の整腸作用や滋養強壮作用で回復させ、4日以降の仕事に備えるという意味があるようです
地域によっては「八日とろろ」というところもあるようですが、やはり年明けは健康などを祈念する行事が多いですね

そして、約50年前の東京五輪で「日本陸上界を救った」とまで言われた【円谷幸吉】さんの悲劇について、今年も考えさせられました。
「父上様母上様 三日とろろ美味しうございました。」から始まる遺書は当時大きな衝撃を与えたそうです。
詳しくは上記のリンクを。

当ホテルでは、みなさんの朝の活力となるよう、正月3日に限らず毎朝とろろをすりおろしてご提供しております。



是非お試し下さい

フロント 木浪

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