「丘のホテルのホッと通心」

11月21日、22日と、栗原市花山の『道の駅路田里はなやま』で【花山新そば祭り】が開催されます

このイベントは、＜秘湯花山そばの里＞のそば職人が目の前で打つ、風味豊かで甘みのある花山産そば粉を使用した”挽きたて・打ち立て・ゆでたて”の三たてそば(有料ざるそば￥800他)を楽しめるものです

同時開催として、そば粉を使ったお菓子やそば茶が楽しめる「そばカフェ」、「岩魚の塩焼き」や「手づくりこんにゃくの販売」、「そばの石臼挽き体験」に「まいたけ汁の販売」も行われる他、21日には「そば打ち教室」、22日には「こんにゃく作り教室」が開催されるなど、内容盛りだくさんとなっています

また、1,000円以上買うと抽選で岩魚の塩焼きがプレゼントされるそうです(1日50尾)

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◆開催日／平成27年11月21(土)・22日(日)
◆時間／11：00～15：00(そば粉がなくなり次第終了)
◆会場／道の駅路田里はなやま(自然暮の館)
◆お問い合わせ／道の駅路田里はなやま(自然暮の館) 0228-56-2265

～同時開催　そば打ち教室＆コンニャクづくり教室～
◆開催日／
　そば打ち教室：平成27年11月21日(土)
　コンニャクづくり教室：平成27年11月22日(日)
◆時間／10：00～12：30
◆会場／花山ふるさと交流館(道の駅路田里はなやま隣)
◆問合せ先／花山ふるさと交流館 0228-43-5111

新そばを楽しみたい方は足を運んでみてはいかがでしょうか

フロント　木浪